kiwiBG.com
  • Начало
    • Галерия киви
    • Галерия пчелин
  • Храна
    • Сладко от киви
    • Шоколад >
      • Черен шоколад с киви
      • Бял шоколад с киви
    • Оцет
    • Чай >
      • Чай: Класик
      • Чай: Цитрусува наслада
      • Чай: Сладко изскушение
      • Чай: Горско вдъхновение
    • Компот
    • Мед
  • Вино
    • Вино от киви
    • Сандански мискет
    • Мелник 55
    • Вишновка
    • Орехов ликьор
  • Козметика
    • Сапуни с киви >
      • Сапун с киви и лавандула
      • Сапун с киви и мента
      • Сапун с киви и канела
      • Сапун с киви и лимонена трева
      • Сапун с киви и иланг иланг
      • Сапун с киви и индрише
      • Сапун с киви и портокал
      • Сапун с киви и розмарин
    • Балсам за устни >
      • Шоколад и киви
      • Ванилия и киви
    • Ексфолиант за тяло >
      • Ексфолиант за тяло с киви иланг иланг и пор&#
      • Ексфолиант за тяло с киви иланг иланг и мен&#
  • Бижута
    • Обици
    • Брошки
    • Колиета
  • За дома
    • Свещи
    • Чаши
    • Картички
  • За нас
    • Киви
    • Пчелин
    • Лозе
    • Блог
    • Буркан парти >
      • Сладко от рози
      • Сладко от зелени смокини
      • Сладко от зрели смокини
      • Вишновка
      • Нектар от киви
  • Контакти
  • Поръчай

Сладко от киви
​

Picture
Рецепта за сладко от киви - 

Необходими продукти:

- 1 кг узряло, мекичко киви;
- 2 чаени чаши захар;
- ванилия или портокалов сок;
- сушени плодове;

Плодчетата се обелват и нарязват по дължина. Поставят се в дълбок съд и се посипват с 2 чаени чаши захар (може и кафява, но не зная как се променя вкусът). Оставят се за няколко часа да престоят със захарта. При желание може да се добави ванилия, портокалов сок. След престоя плодовете и захарта заедно се пекат във фурна на 180-200 градуса. Периодично се разбъркват. Тъй като кивито пуска много сок, може накрая да се поставят сушени плодове (аз лично предпочитам сини сливи, но е добре и със стафиди). Те поемат част от сиропа и омекотяват леко киселия вкус. Готовото сладко се изсипва в сухи бурканчета, затварят се и веднага се обръщат с капачката надолу да се вакуумират.

Не е трудно, можете да опитате. Много е вкусно с палачинка, защото семенцата леко хрускат, а също и за торта между блатовете.
​
​Цена 6лв/3.14гр/ без транспорт 
​

Powered by Create your own unique website with customizable templates.